Bar RIO wraca na św. Jana

Legendarne RIO znów działa. Kawiarnia przy ul. św. Jana 2, przez dekady jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc spotkań krakowskiej bohemy, ponownie otworzyła drzwi 18 września po kilkumiesięcznej przerwie.

Lokal powstał w 1959 r. jako jeden z pierwszych krakowskich barów kawowych. Bywali tu m.in. Tadeusz Kantor, Piotr Skrzynecki i Antoni Kawałko. Za ponowne uruchomienie baru odpowiada Cabaret Sp. z o.o.

Wnętrze zachowało oryginalny charakter – udało się odsłonić pierwotną posadzkę w czarno-białą szachownicę, a na miejscu pozostały charakterystyczne, długie czarne lady zaprojektowane przez krakowskiego architekta Leopolda Pędziałka. Do RIO wróciła też włoska „Elektra” oraz świeżo mielona kawa z Ameryki Południowej, a w menu nie zabrakło słynnej kawy z bitą śmietaną. Na miejscu wypiekane są ciasta, m.in. sernik oraz kruche ciasto z owocami i kruszonką.

Lokal przy ul. św. Jana 2 będzie czynny codziennie w godz. 9.00–21.00. Dzięki decyzji poprzedniego najemcy, który przekazał Gminie Miejskiej Kraków prawa do nazwy i znaku towarowego „RIO BAR KAWOWY”, miejsce zachowało historyczną nazwę i ciągłość tradycji.

Źródło: krakow.pl