HORECA i ENOEXPO 2026: połączone hale

Targi w Krakowie podały szczegóły tegorocznej edycji Międzynarodowych Targów dla Hoteli i Gastronomii HORECA oraz Międzynarodowych Targów Wina ENOEXPO. Wydarzenia odbędą się w dniach 4–6 listopada 2026 w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków przy ul. Galicyjskiej 9.

Najważniejsza zmiana dotyczy przestrzeni wystawienniczej — po raz pierwszy hale obu targów zostaną w pełni połączone. To odpowiedź na potrzeby wystawców, którzy chcą łatwiej łączyć ofertę gastronomiczną z winiarską i budować kompleksowe propozycje dla branży HoReCa.

Tematem przewodnim edycji jest hasło „Wino i inne smaki regionów”. Na powierzchni targowej zaplanowano otwarte degustacje z elementami foodpairingu oraz prezentacje regionów, w których tradycja spotyka się z nowoczesną promocją lokalności. Integralną częścią wydarzenia pozostaje Akademia Wina ENOEXPO z warsztatami i seminariami prowadzonymi przez sommelierów oraz ekspertów branży.

W programie znajdą się też konkursy: 18. Konkurs Polskich Win i Cydrów oraz 18. Międzynarodowy Konkurs Winiarski o Medal ENOEXPO, a także finał pierwszego w Polsce konkursu „Polski Mistrz Sera – Cheesemonger 2026”. Rejestracja wystawców odbywa się przez formularz na stronie wydarzenia, a bilety dla zwiedzających mają być dostępne od września 2026.

Źródło: Targi w Krakowie (targi.krakow.pl)