Spacer kulinarny dawnymi placami targowymi Krakowa

Krakowskie Forum Kultury zaprasza 10 października na spacer śladem dawnych i współczesnych placów targowych Krakowa. Wyprawa startuje o godz. 9.00 przy makiecie Placu Matejki.

Uczestnicy przejdą trasą: Plac Matejki – Stary Kleparz – Rynek Główny – Mały Rynek. Po drodze poznają historie krakowskich piekarzy, rzeźników i cukierników, a także dzieje lokali, które działały przed II wojną światową i po niej.

Osobny wątek spaceru to opowieść o obwarzanku, bajglu i preclu — wypiekach, które od wieków związane są z targowym życiem miasta. Przewodnik przypomni również dawne przepisy i świąteczne tradycje kulinarne Krakowa.

Zapisy prowadzi organizator, a liczba miejsc jest ograniczona. Spacer jest częścią cyklu jesiennych wydarzeń na krakowskich targowiskach, które łączą edukację, historię i lokalną gastronomię.

Źródło: Rewitalizacja — Magiczny Kraków, Urząd Miasta Krakowa